Barbacane Libri di Anna Marsilio
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Autore | Amietta Pier Luigi (a cura di) |
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Titolo | Commentario dei detti e dei proverbi milanesi |
Sottotitolo | Raccolti da Ottorina Perna |
Editore | |
Luogo di edizione | Torino |
Anno di pubblicazione | 2011 |
ISBN / # catalogo | 9788897122302 |
Lingua | |
Pagine / contenuti | pp. 189, con ill. a col. f.t. |
Formato | cm 20 x 13 |
Legatura | brossura |
Note | Illustrazioni di Adamo Calabrese |
Stato di conservazione | OTTIMO |
Qualità | |
Prezzo | € 9,00 |
Questi proverbi milanesi erano stati ritrovati e minuziosamente trascritti da Ottorina Perna, la celebre autrice della Vecchia cucina milanese, ma solo in piccola parte raccolti, pubblicati e da lei parzialmente commentati. Riemergono qui, in edizione integrale, dai preziosi quaderni manoscritti dell'autrice, con la cura, le traduzioni e i commenti di Pier Luigi Amietta e le deliziose illustrazioni a colori di Adamo Calabrese.
(dalla quarta di copertina)
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